Sajbán Máté a Goldball és a Honvéd csapatában nevelkedett, majd a felnőttek közt Budaörsön mutatkozhatott be. A BSC színeiben eredményesen játszott az NB II-ben, így előbb Mezőkövesdre került, majd 2020 elején a Paksi FC igazolta le. A lendületes játékos eddig 114 NB I-es mérkőzésen lépett pályára, ezeken 16 gólt szerzett - írja a ztefc.hu.

- Örülök, hogy itt lehetek, csapatszinten azt várom az előttünk álló szezontól, hogy a bajnokságban előrébb tudjunk lépni, a felsőházba vagy akár még feljebb. Zalaegerszegen ez már egy régóta kitűzött cél, a kupasiker után ez lehetne a következő lépcsőfok. Csatár lévén pedig egyénileg az a fő célom, hogy minél több gólt szerezzek és minél sikeresebb szezont zárjak - nyilatkozta a játékos.

Sajbán Mátéval 2+1 éves szerződést írt alá a klub.