Első és másodosztályú múlttal rendelkező, továbbá a nemzetközi porondon is lehetőséghez jutó rutinos támadóval erősített a Szeged, miután bejelentették Zimonyi Dávid érkezését.
Utánpótlás évei alatt a Kimle, a Mosonmagyaróvár, majd a Lipót együtteseiben futballozott, utóbbiban egészen 2020 júliusáig. Itt a vármegyei első osztályban, illetve az NB III-ban ontotta a gólokat, a legeredményesebb a 2018/2019-es idénye volt, amikor 65 bajnoki és 10 kupagólig jutott. 2020 nyarán az élvonalbeli ZTE igazolta le, ahol első NB I-es idényében 25 bajnokin 4 gólt szerzett. A következő félszezonban újabb három NB I-es gólt lőtt, majd télen a Vasas szerződtette, ahol 2022 nyarán NB II-es bajnoki címet ünnepelhetett. A 2024/2025-ös idényben egy fél évet kölcsönben Pakson futballozott, ezen kitérőn kívül négy éven át a Vasast erősítette. Idén februárban távozott Angyalföldről, és lett a Videoton FC játékosa. Zimonyi Dávid Székesfehérvárról érkezett Szegedre.
A támadó pályafutása során az NB I-ben 61 meccsen 7 gólt és 5 gólpasszt jegyzett, az NB II-ben 46 mérkőzésen 6 gól és 2 gólpassz, a MOL Magyar Kupában 20 meccsen 10 gól és 3 gólpassz a mérlege. Mindezek mellett a Paks játékosaként pályára lépett két UEFA Konferencia Liga-selejtezőn is.
- Örültem a megkeresésnek, többször volt már róla szó, hogy ide jöjjek Szegedre, most ez végre meg is valósult. Örülök, hogy megkapom a lehetőséget itt Szegeden, hogy újra felépítsem magam. Csatár vagyok, aki ismer, tudja a játékomat. A gólszerzés a célom, szeretem az egy az egy elleni szituációkat, illetve a kis területen való, gyors játékot is - fogalmazott Zimonyi Dávid.
